私はときどきイカ飯やちまきが食べたくなりますが、それらの料理に欠かせないのはもち米です。日本米のもち米は買えないことはないのですが、日本米のもち米は日本人が多く住むデュッセルドルフまでいかないとなかなかお目にかかれません。
でも大丈夫！タイ産のもち米ならアジアンショップで購入できます。ここ数年で大きな都市には「Go ASIA」というアジアンショップがありますが、ここなら置いてあると思います。
タイ産なので、お米の形は細長いですが、イカ飯やちまきなど日本系のお米と混ぜる料理には問題なく使えます。友人はこのもち米でお餅を作っており、頂いたことがありますが私たちが知っているいつものお餅でした。
しかも日本米のもち米は1kg10€くらいしますが、タイ産もち米は1kg4-5€で買えます。
安くておいしいならと私は最近タイ産もち米を買っています。
ドイツでもち米を食べたくなったらぜひ参考にしてみてください！
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